Danas ću te sprovesti osnovnim smjernicama koje većinu ljudi bune i koče ih kako bi ostvarili napredak koji žele.
Kako i kada mjerimo hranu?
Mjerimo ju prije svega – sirovu jer je puno teže izračunati kalorijsku vrijenodnost iste kada je već spremljena.
Što znači u grubo, da 100 grama mesa pečenjem i pripremom izgubi 30 do 35 posto vode što je nekavih 65 do 70 grama gotovog na tanjuru.
Što se tiče pripreme samih priloga osnovnoj namirnici, primjerice kuhaš li rižu ili tijesto, 100g istih prije pripreme – na sebe će kuhanjem vezati vodu i u tanjuru ćeš dobiti 250-300g priloga, ovisno u koliko se vode kuhalo.
To je sve nešto što ćeš vremenom i praksom naučiti.
Zašto mjerimo hranu?
Ovo je odličan alat početnicima, koji tek zalaze u proces tranformacije, koji se do prije nisu susretali s time jer nepojmljenjem koliko kalorija unesemo u sebe tokom jednog dana/jednog tjedna dovodi do toga da se nećemo ni približiti ciljevima koje imamo za sebe.
Također, imaš neki konkretan cilj, tipa odraditi kvalitetnu definiciju za ljetni period godine u trajanju kojih 2 mjeseca?
Biti će od izuzetne važnosti da pametno raspolažeš s kalorijama i odradiš sve na isti takav način, kako tijelo ne bi patilo, a ti opet postigao/la svoje željeno stanje.
Vjerujem da sam ti današnjim postom pomogao da malo više i malo bolje shvatiš važnost ove teme, a u daljnjim objavama možeš očekivati i konkretne primjere u praksi.