Danas se bavimo još jednim mitom u prehrani, a to su – masti.
Da bi prvo razumjeli zašto su nam one potrebne u prehrani i u svakodnevnom funkcioniranju – moramo ih prvo razlikovati.
Pa krenimo, postoje one:
- zasićene i
- nezasićene.
Što nam donose jedne, a što druge?
Prve nam otežavaju svakodnevno funkcioniranje s razlogom što zauzmu dobar dio kalorijskog unosa, koji može biti iskorišten za bolje izvore hrane, a možemo ih pronaći u svim onim industrijskim prerađenim namirnicama, masnim mliječnim proizvodima, pekarskim proizvodima te u pošastima slatkiša.
Dok one druge, nezasićene; ako ih unosimo u naše tijelo u odgovarajućim količinama prilagođene našim potrebama mogu izazvati set dobrih rutina za naše zdravlje i izgled (uravnotežen hormonski panel, čišća i ljepša koža, čvršći imunitet uz ostale posložene stavke dobrog odnosa prema samome/oj sebi).
Zašto se onda ne trebamo bojati unosa onih zdravih masti?
Upravo iz razloga što nam daju energiju za funkcioniranje u danu; 1g masti daje više nego i duplo energije u odnosu na nutrijente proteina i ugljikohidrata, 9kcal.
S time nam daju duži osjećaj sitosti, a osim što daju i onaj bolji okus hrani na tanjuru izuzetno su bitne jer pomažu apsorciji vitamina u našem tijelu + bez njih nebi bilo proizvodnih procesa bitnih nam hormona, testosterona i estrogena.
Koja su onda moja top 3 izvora masti za bolje zdravlje i ljepši izgled?
- Orašasti plodovi – ideje poput badema, oraha, lješnjaka, pistacija mogu biti super iste za snack uz neki proteinski izvor, tipa proteinski jogurt i voćku.
- Maslac od orašastih plodova; točnije kikiriki – za mene – najsavršeniji dodatak svim jutarnjim/snack kašama, ideja za prilog u tanjuru; odresku mesa uz prilog ugljikohidrata.P.S. Tvornica Zdrave Hrane, Nutrigoldov brend – biraš između glatkog i hrskavog, nema na čemu, i drugi put. (:
- Losos – masna riba koju volim vidjeti bar jednom u 10 dana na tanjru, sjajan je izvor omega-3 masnih kiselina bitnih za svakojake dobre procese u organizmu, a tako ukusan, nećeš požaliti!
Eto nas na kraju još jednog blog posta – iskoristi dano i poboljšaj svoje zdravlje i izgled, za 1 po 1 posto.
